събота, 30 ноември 2013 г.

Много лесни идеи за Коледна украса

Ябълков свещник
Може да направите много ефектна декорация, като направите свещник от ябълка. Не ви трябва нищо друго освен ябълка и чаени свещички. В горната част на ябълката издълбавате кръгла дупка, в която да се побере металната подложка на свещичката. Дупката трябва да е дълбока, точно колкото е височината на свещичката. Не ви препоръчвам да махнете металната подложка на свещта, защото восъка много бързо се разтапя отдолу и изтича в ябълката (вече го направих:))). С чисто декоративна функция може да накапете восък по страните на ябълката, като запалите друга свещ.
Коледна елха от книги
Тук идеята е още по-простичка. Нареждате няколко книги една върху друга, но да са подредени по размер (на снимката горе се вижда). Отгоре можете да сложете някаква коледна фигурка или свещ, и да метнете един гирлянд. Идеята може да се приложи навсякъде из стаята, така че можете да се захващате вече :)

Рецепта на Деня: Кренвиршки с бутер тесто

Кренвиршки с бутер тесто - снимка на рецептатаКренвиршки с бутер тесто - снимка на рецептата
Продукти (за 8 порции):
400 г бутер тесто
300 г кренвирши
2 жълтъка
Начин на приготвяне:
Кренвиршите се разрязват на две напречно и за всяко парче се отрязва подходящ размер правоъгълно готово и охладено бутер тесто. Кренвиршите се увиват в него, като се поставят в суха тавичка така, че ръбът на захлупване на тестото да бъде отдолу, за да не се отвори тестото при печене.
Върху всяка кренвиршка се правят разрези с остър нож, за да може при печенето кренвиршите да се изпекат добре.
С помощта на готварска четчица всяка кренвиршка се намазва със смес от разбити с малко сол жълтъци и предястието се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна да се пече до готовност. Това отнема около 20 минути.
Кренвиршките с бутер тесто се сервират топли.

петък, 29 ноември 2013 г.

Модни идеи: Нашите любими ауфити за Уикенда

Basic trench coatAfrican print leggings
Дори и неофициално, Зимата вече е тук! По-голямата част от България още се радва на снега, но дори и да не сте в близост до сняг, то студът все пак е при вас! При мен е доста активен и нямаше нищо против днес да ме направи на ледена висулка. :) Е, въпреки ниските температури, синоптиците обещават слънчево време, което вещае хубави разходки. Ние пък ви обещаваме идеи за ауфити, които хем ще ви стоплят, хем пък ще ви стоят страхотно!
За Модна Събота:
Satin trousers with zip detail Neoprene print sweatshirt Embossed metal necklace
Basic trench coat 
Тъмни дънки - Stradivarius ; Блуза - Stradivarius ; Колие - Stradivarius ; Палто - Stradivarius ; Боти - H&M

За Удобна Неделя:
African print leggings Knitted jersey with heart detail Combined nylon anorak
Клин - Stradivarius ; Пуловер - Stradivarius ; Яке - Stradivarius ; Кецове с топла подплата - Paolo Botticelli

Направи си сам: Коледни звезди от прежда

Правят се лесно. Имате нужда от тънка бяла и червена прежда, лепило Ц200 и  място, където да забиете кабърчетата в подходящата форма.
Самите ние използвахме една коркова дъска, обвита в стреч фолио, за да я предпазим от лепилото.
Първо навиваме единият триьгълник, а след това втория. Големината на всеки триъгълник е около 5 см на страна. Завързваме добре крайчетата, за да не се отвият.
С разредено лепило Ц200 и четка, добре покриваме навсякъде звездичките. Трябва да не остатанат сухи места, защото точно там няма да се втвърди преждата. За да изсъхнат по-бързо, може да използвате и сешоар:)
Накрая остана най-финната част- завързването на червените конци. Не забравяйте да оставите по едно по-дълго конче за закачване.

Рецепта на Деня: Картофени палачинки със сирене

Картофени палачинки със сирене - снимка на рецептатаКартофени палачинки със сирене - снимка на рецептата
Продукти (за 8 порции):
1 кг картофи
2 яйца
1 пресен кориандър
60 г сирене
черен пипер
2 с.л. олио
6 с.л. кисело мляко
сол
2 с.л. брашно
1/2 връзка пресен лук
Начин на приготвяне:
Картофите (1 кг) се обелват и настъргват на едрото ренде, сиренето (60 г)също. Лукът (1/2 връзка) се нарязва на малки колелца. Яйцата (2 бр) се разбиват с киселото мляко (6 с.л.), брашното (2 с.л.), солта, черния пипер и кориандъра (1 пресен). Всичко се смесва и разбърква добре. В намазан с олио (2 с.л.) и нагорещен тиган се изпържват палачинките.

четвъртък, 28 ноември 2013 г.

Направи си сам: Мъхести свещници

В първия момент изглежда малко неугледно и мърляво, но след около ден, тази твар има навика да се намества и израства, докато не заеме цялото пространство. След два - три дни ви оставя с впечатлението,  все едно цял живот си е расла там.
В общи линии всичко което трябва да направите е да отидете до най- близката горичка и да остържете половин торба мъх. Слагате висока свещ в тенекиена кофичка или друг подходящ съд и натпъпквате мъха около нея, като гледате все пак зелената му част да остава отгоре. Поливате и забравяте за няколко дни. Добре е от време на време да изнасяте на терасата, защото иначе прораства от топлото и  много бързо и изсъхва.

Рецепта на Деня: Фокача с домати и риган

Фокача с домати и риган - снимка на рецептатаФокача с домати и риган - снимка на рецептата
Продукти (за 2 порции):
475 г бяло брашно
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
1 ч.л. суха мая
3 с.л. зехтин
275 мл. вода
За поръсване отгоре
1 домат
1 ч.л. риган
Начин на приготвяне:
 Брашното (475 г), захарта (1 ч.л.), солта (1 ч.л.) и маята (1 ч.л.) се слагат в голяма купа. Добавя се зехтинът (3 с.л.) и се налива малко по малко вода, докато се бърка до получаване на меко тесто. Тестото се меси върху набрашнена повърхност около 5 минути, докато придобие еластичност. Връща се обратно в купата, намазва се със зехтин и се покрива с фолио. Оставя се да бухне за около 1 час, докато удвои обема си. Тестото се изважда върху набрашнена повърхност и се разделя на две парчета. От всяка от тях се оформя плосък кръг с големина около 8-10 см в диаметър. Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене. Надупчват се на различни места с обратната страна на дървена лъжица. Поръсват се с нарязани пресни домати (1 бр) и риган (1 ч.л.). Фокачите се оставят да почиват около 20 минути, докато се надигнат. Фокачите се поливат отгоре с по една чаена лъжичка зехтин и се слагат за 15 минути на 200 градуса. 
Ако разполагате с машина за хляб: Съставките се слагат в тавичката на машината за хляб и тя се настройва на програма месене и втасване на тесто. След като тестото е готово, се продължава от стъпка 3.
Фокачата е традиционен италиански плосък хляб, който е нещо средно между питка и пица. Отгоре му се поставят различни билки и/или зеленчуци. Сервира се топъл или студен, накъсан на парчета.

сряда, 27 ноември 2013 г.

Модни идеи: Снежна приказка

Когато дойде снегът, в гардероба ни вече има място за типичните зимни мотиви - плетива и много нежни бели нюанси.
Харесваме комбинациите от бяло, слонова кост, меко светло бежово, кожа с мек косъм и топли плетива. И кога, ако не сега, можем да се отдадем на тази своя слабост.
За да уловите настроението на сезона, изберете типичен зимен пуловер или яке с пухкава яка. И не забравяйте бабиния съвет, че краката винаги трябва да са топли! За това ще се погрижат симпатични и модерни боти тип апрески, отново в очарователен светъл нюанс.

Разгледайте нашите предложения:
 
Боти - ZARA, 45.95 lv | Пуловер - Mango, 69.90 lv
 
Яке - MANGO, 845 lv | Пуловер - Malene Birger, 255 Euro
 
Шапка - H&M, 29.90 lv | Пуловер - ZARA, 69.90 lv
Жилетка - Romwe.Com, $26.99 | Яке - Romwe.Com, $72.99
Панталон - H&M, 79.90 lv

Удължават Коледната ваканция на Учениците

Учениците ще имат по-дълга Коледна ваканция от първоначално определената от министъра на образованието.Тя трябваше да започне на 24 декември (вторник) и да продължи до 5 януари (неделя) включително. Реално обаче първият ден от ваканцията ще е 21 декември (събота), а последният ще остане 5 януари.
Коледната ваканция е удължена от 13 на 16 дни с решение на Министерския съвет от 1 4 ноември и заповед на министъра на образованието проф. Анелия Клисарова от 22 ноември.
Решението на МС определя 23 декември (понеделник) за почивен, а 21 декември (събота) за работен ден. Със заповедта си от 22 ноември министър Клисарова разпорежда 21 декември да е неучебен ден. За сметка на това ще се учи в събота, 14 декември.

Рецепта на Деня: Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад

Мъфини с портокалови кори, ром и шоколад - снимка на рецептатаМъфини с портокалови кори, ром и шоколад - снимка на рецептата
Продукти (за 12 порции):
250 г брашно
1 яйце
250 г кисело мляко
200 г захар
100 г масло
1/2 ч.л. бакпулвер
2 с.л. какао
150 г шоколад
1 ч.л. есенция ром
4 с.л. портокалови кори
Начин на приготвяне:
Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето (1 бр) със захарта (200 г), а след това се добавя киселото мляко (250 г). Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя разтопеното масло (100 г) на тънка струйка. Смесените и пресяти брашно (250 г), бакпулвер (1/2 ч.л.) и какао (2 с.л.) също се добавят към сместа и всичко се разбива до получаването на хомогенна гладка смес. Към нея се прибавят нарязаният на ситни кубчета шоколад (150 г), настърганата кора от портокал (4 с.л.) и есенцията ром (1 ч.л.). Всичко се разбърква. Разпределя се във форми за мъфини с помощта на лъжица. Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути. По желание мъфините се декорират, като се намазват със захарен сироп и се поръсват със захарни звездички (готов продукт), за да залепнат по повърхността на десерта.

понеделник, 25 ноември 2013 г.

Изпращайте и вашите идеи!!

Искам да ви напомня, че всеки може да праща своите handmade идеи, изпробвани коледни рецепти, идеи за сайта и всичко, което можете да си помислите на имейла ми - asley_tisdale@abv.bg (изрично искам да подчертая че е asley, а не ashley - бях много малка когато правих този имейл и в бързината сбърках името :д). Естествено всичко това ще бъде публикувано, а понеже на Коледа се раздават подаръци - всеки изпратил, ще получи малка награда от нас! Чакаме вашите идеи на asley_tisdale@abv.bg !!!

10 Коледни идеи от Филц (Част 1)

Обожавам филца и с удоволствие всяка година правя нещо от него. Харесва ми, защото лесно се работи с него, не се брида, лесно се шие, лепи или разтяга. Има богата гама от различни и наситени цветове. А нещата, които могат да се направят от него са безбройни. Но за идващата Коледа вижте сами какви орнаменти и играчки за елхата можете да си направите. Лесно се прибират и съхраняват, не заемат много място, а меката вълна винаги създава уют и топлина за дома. 
Снимки: shelterness